自炊掲示板

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【1:6】納豆に酢としらすを加える

1 名前：名無しさん：2025/09/04 05:32:00: かけるカンタン酢
2 名前：かけるカンタン酢：2025/09/04 05:35:00: 果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、砂糖、食塩、レモン果汁、昆布出汁、酸味料、調味料（アミノ酸など、香辛料）
3 名前：名無しさん：2025/09/04 05:40:00: 玉ネギ炒め
4 名前：名無しさん：2025/09/12 01:53:00: 味噌汁と目玉焼き
5 名前：Sunny-side up：2025/09/12 01:55:00: Over-easy
6 名前：名無しさん：2025/09/12 20:57:00: 納豆1パック
長いも７０ｇ
しらす２０ｇ
青海苔少々
めんつゆ大さじ１
柚子こしょう少々

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【2:11】冷やし中華なんてこれだけでも充分美味しいです

1 名前：素ラーメン：2025/08/19 10:58:00: 麺とスープ。
2 名前：素ラーメン：2025/08/19 10:59:00: 具がなくても充分美味しい
3 名前：素ラーメン：2025/08/19 11:00:00: ブロッコリーや豆腐ものせる。
4 名前：素ラーメン：2025/08/19 11:01:00: ブロッコリーや豆腐も併せて食べる。
5 名前：名無しさん：2025/08/19 11:02:00: 素ラーメン、ブロッコリーや豆腐も併せて食べる。
6 名前：名無しさん：2025/08/20 03:50:00: ヒゲタ醤油「本膳」を食酢で割ったもの。
7 名前：ミツカン：2025/08/20 03:52:00: 栄養的に問題だけど、具がなくても充分美味しい。
8 名前：素ラーメン：2025/08/20 03:53:00: ブロッコリーや豆腐も併せて食べると良い。
9 名前：名無しさん：2025/09/04 05:05:00: 納豆に酢としらすを加える
10 名前：素冷やし中華：2025/09/04 05:07:00: 冷やし中華なんてこれだけで十分美味しいです
11 名前：名無しさん：2025/09/12 20:55:00: 冷やし中華
ギョウザ
冷酒

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【3:3】ねぎま鍋

1 名前：根深鍋：2025/09/09 05:07:00: シーチキンとネギ、豆腐でねぎま鍋
2 名前：シーチキンねぎま鍋：2025/09/09 05:08:00: 水500ml
和風だしの素（顆粒）小さじ1
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ3
酒大さじ1
砂糖小さじ1
3 名前：名無しさん：2025/09/12 20:38:00: ブロッコリースプラウトを添える。

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【4:6】マリンディフィッシャーマンズサンドイッチ

1 名前：戦場カメラマン：2025/01/18 14:14:00: ■[マリンディフィッシャーマンズサンドイッチ]
①パン（フランスパンでも食パンでも何でもOK）
②アボカド（マッシュしてもスライスでも可｡少し塩をふる）
③ツナ（缶詰のツナ缶を、オイルをできるだけしぼってはさみます）
④キャベツ（極細千切りを適量）
⑤チリソース（もしくは、グリーンチリの千切りを適量）追加でマヨネーズを添えても可
2 名前：[マリンディフィッシャーマンズサンドイッチ：2025/01/18 14:15:00: 魚のすり身とアボカドとあえて、すり潰したグリーンチリを混ぜキャベツと一緒にパンにはさんで食べる。
マリンディ（ケニア）ではマグロがとれるのでマグロを使う。
3 名前：マリンディフィッシャーマンズサンドイッチ：2025/01/18 14:17:00: 魚のすり身とアボカドとあえて、すり潰したグリーンチリを混ぜキャベツと一緒にパンにはさんで食べる。
（ケニア）ではマグロがとれるのでマグロを使う。
4 名前：マリンディ：2025/01/21 06:58:00: マリンディ（Malindi）はケニア南東部の旧海岸州のキリフィ (カウンティ)の都市。
5 名前：名無しさん：2025/02/03 21:47:00: 渡部陽一さんの思い出のサンドイッチ
6 名前：Sunny-side up：2025/09/12 06:21:00: 干ししいたけ（不溶性）
きのこ類（不溶性）
キャベツ（不溶性）
りんご、キウイなどのフルーツ（水溶性）
わかめ、ひじきなどの海藻類（水溶性）

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【5:18】玉ネギと玉子と豆腐

1 名前：名無しさん：2025/09/01 03:34:00: 玉ネギ一個、玉子６個、木綿豆腐一丁。
9 名前：豆腐とたまねぎの甘辛卵とじ：2025/09/04 04:57:00: 豆腐と玉ねぎのふわとろ卵とじ
10 名前：豆腐の卵とじ：2025/09/04 04:59:00: 豆腐は横半分に切り、端から１cm厚さに切る。ねぎは７mm幅の斜め切りにする。
フライパンにめんつゆ、水大さじ４、酒大さじ１、砂糖小さじ１を入れて火にかけ、煮立ったら豆腐を加えてふたをし、３〜４分煮る。ねぎを散らして卵を回し入れ、ふたをしてさらに約１分煮て火を止め、そのまま約５分蒸らす。器に盛り、揚げ玉を散らす。
11 名前：名無しさん：2025/09/04 05:04:00: 納豆に酢としらすを加える
12 名前：名無しさん：2025/09/04 05:42:00: ポテトと玉ねぎのカレー炒め
13 名前：ニラ玉豆腐：2025/09/04 18:39:00: ・水　　　　　　　　　　　　　大さじ5
・白だし　　　　　　　　　　　小さじ2
・オイスターソース　　　　　　小さじ2
・ごま油　　　　　　　　　　　小さじ2
14 名前：厚揚げキャベツ：2025/09/05 12:19: 酒大さじ1
しょうゆ大さじ1/2
オイスターソース大さじ1
おろししょうが小さじ1/3
片栗粉小さじ
15 名前：名無しさん：2025/09/05 18:18: 料
酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
片栗粉
大さじ1/2
水
大さじ1
料理を楽しむにあたって
16 名前：豆腐カレー煮込み：2025/09/11 17:29:00: 木綿豆腐１丁　玉ねぎ（大）1/2　挽肉120ｇ　炒め油適量　
水600ｃｃ　みりん大さじ4　醤油大さじ3　カレー粉小さじ２　
カレールー大さじ1　ケチャップ小さじ2　
ブラックペッパー２振り　グリンピース適量
水溶き片栗粉（片栗粉大さじ1　水大さじ4）
※豆腐によって水運量が違うので片栗粉の量で調整して下さい。
17 名前：名無しさん：2025/09/12 01:08:00: ジャガイモ
タマネギ
豚ロース
18 名前：名無しさん：2025/09/12 01:09:00: 料理酒大さじ1
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ1
サラダ油大さじ1

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【7:4】庄助セット 820円

1 名前：幸楽苑：2025/09/08 04:22:00: 幸楽苑オリジナルの日本酒「会津花春〈大吟醸〉」
会津花春〈大吟醸〉＋餃子＋素す・らーめんのセット
通常価格1,060円（税込）　→　820円（税込）
2024年8月5日（月）から
2 名前：冷酒：2025/09/08 04:23:00: 餃子を焼いて、素ラーメン。
3 名前：冷酒：2025/09/08 04:35:00: 冷酒　300ml
4 名前：名無しさん：2025/09/08 18:10:00: 醤油　　　　　　　　　　
削りパウダー
白ゴマ
万能ネギ
豆板醬
ごま油

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【8:11】焼肉会

1 名前：まむしの兄弟：2025/09/02 00:29:00: 肉と玉葱とビールしかありませんが焼肉会を開催いたします。
2 名前：まむしの兄弟：2025/09/02 00:30:00: カセットガス式のロースターを持ち出す。
焼肉のタレを忘れるなよ。
3 名前：まむしの兄弟：2025/09/02 00:31:00: うんまいのぅ、食うた食うた。
4 名前：焼肉のタレ：2025/09/02 00:41: キッコーマンわが家は焼肉屋さん贅沢果実
5 名前：創味食品：2025/09/02 00:43:00: 焼肉のたれ
6 名前：まむしの兄弟：2025/09/02 00:44:00: 焼肉会
7 名前：イワタニホームメイドシリーズ：2025/09/02 00:54:00: やきまるスリム CB-SLG-3
8 名前：名無しさん：2025/09/02 12:23:00: トンテキとタマネギを焼く。
9 名前：まむしの兄弟：2025/09/03 22:31:00: 厚切りの焼肉をうまそうにほおばり、ろくに噛みもせずにビールで流し込む
10 名前：まむしの兄弟：2025/09/03 22:41:00: 焼肉をうまそうにほおばり、ビールで流し込むまむしの兄弟
11 名前：まむしの兄弟焼肉会：2025/09/07 09:21: 焼肉をビールで流し込むまむしの兄弟

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【9:233】アウトドア料理レシピ

1 名前：名無しさん：2024/10/27 21:24:00: アウトドアレシピ
https://hazebbs.jp/3ch/tosbbs/Tospi210.cgi
224 名前：シーチキンねぎま鍋：2025/08/20 03:55:00: 野菜や豆腐
水500ml
和風だしの素（顆粒）小さじ1
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ3
酒大さじ1
砂糖小さじ1
225 名前：名無しさん：2025/08/20 04:22:00: シーチキンねぎま鍋をアウトドアで、
226 名前：けいちゃん焼き：2025/08/24 22:19:00: 味噌あじの鶏肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン。
227 名前：名無しさん：2025/08/24 22:20:00: ジャガイモと玉子を蒸す。
228 名前：名無しさん：2025/08/26 19:30:00: 丸美屋の麻婆豆腐の素で作る麻婆チャーハン
229 名前：カレー粉で、米粉カレー：2025/08/28 00:33:00: S&B おろしにんにく小さじ1/2
S&B おろししょうが小さじ1/2
S&B カレー粉小さじ2
水 400ml
コンソメ（顆粒）小さじ1
S&B ローレル（ホール） 1枚
塩小さじ1/2
砂糖小さじ1
【水溶き米粉】
　　米粉大さじ2
　　水大さじ4
230 名前：カレー粉で、米粉カレー：2025/08/28 00:34:00: ・とろみが弱い場合は、水溶き米粉を少量ずつ加えてお好みのとろみに調整してください。
・隠し味でお好みの味わいに調整しても！
　（トマトケチャップ、ウースターソース、ジャム、バター、チャツネ、カレー粉、ガラムマサラなど）
231 名前：カレー粉で、米粉カレー：2025/08/28 00:35:00: トマトケチャップ、ウースターソース
232 名前：名無しさん：2025/09/01 11:01: ナスのライスペーパー巻き焼き
233 名前：名無しさん：2025/09/01 11:03: ライスペーパーでなすとベーコン、チーズを挟んで焼くだけ。

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【10:13】カツオの刺身をマヨネーズで食べる

1 名前：ニンニク醤油とマヨネーズ：2025/08/11 14:20:00: 船員たちは、(カツオの)刺身をマヨネーズで食べる。これが案外いける。
4 名前：名無しさん：2025/08/11 16:55:00: 汁とか揺れてこぼれるから。
5 名前：名無しさん：2025/08/12 07:27: 漁労長とか握り飯にタクワン。
6 名前：名無しさん：2025/08/12 15:10: 船員たちはカツオを醬油マヨネーズで食べる。
マヨネーズは傷みにくいからか。
7 名前：名無しさん：2025/08/12 15:10: 味噌汁も日持ちしないから。
8 名前：名無しさん：2025/08/13 03:46: マヨネーズが味噌汁代りという説。
9 名前：名無しさん：2025/08/13 03:47:00: 何か足りない味噌汁が足りないということでマヨネーズ。
10 名前：名無しさん：2025/08/13 03:48:00: 味噌汁が足りないのをマヨネーズでカバー。
11 名前：名無しさん：2025/08/13 10:02:00: カツオが好物だった
12 名前：花沢花子：2025/08/13 10:03:00: カツオと同じクラスで、カツオのことが大好き。
13 名前：名無しさん：2025/08/25 23:28:00: オリーブオイルなどに含まれるオメガ9脂肪酸、脂ののった魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、細胞レベルで必要な脂肪なので、気にしないで摂ってください