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【1:2】味噌煮込みうどん

1 名前:名無しさん:2025/11/23 19:40:00
砂糖 大さじ1
水(カラメル用) 小さじ1
赤味噌(普通の味噌でもOK) 大さじ2
めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ1
みりん 大さじ1/2
けずり粉(魚粉) 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
水(スープ用) 350ml

2 名前:名無しさん:2025/11/23 19:42:00
水(スープ用) 350ml
生うどん(茹でうどんOK) 1袋
豚肉(お好みの部位) 70g
長ネギ(斜め切り) 1/3本
卵 1個

合言葉



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【2:16】玉子玉ネギモヤシニラ

1 名前:名無しさん:2025/11/21 11:03
卵タマネギもやし韮

7 名前:名無しさん:2025/11/22 06:24:00
醤油小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2
水大さじ1

8 名前:名無しさん:2025/11/22 06:26:00
酢大さじ3
しょうゆ大さじ3
砂糖大さじ2
中華だし小さじ2
水100cc
片栗粉大さじ1
ごま油小さじ1

9 名前:名無しさん:2025/11/22 06:29:00
🔳材料(2人前の分量)
・ニラ 1束
・たまご 4個
・水溶き片栗粉
 たまご用 (片栗粉小さじ1・水大さじ1)
 とろみ餡用(片栗粉小さじ2・水大さじ2)
・油 大さじ1.5(たまご用)
・油 小さじ1(ニラ用)
・水 100ml
◉調味料
(A)白だし 大さじ1
(A)醤油  大さじ1
(A)みりん 大さじ1
(A)砂糖  小さじ1

10 名前:ニラ玉:2025/11/22 06:38:00
先に卵に、醤油と中華だしで味付けしておくのがポイント
ニラを炒めたあとに卵を入れて、仕上げるのがコツです。

11 名前:名無しさん:2025/11/22 06:40:00
材料 (2人分)
にら 100g
卵 2個
ごま油 大さじ1
【A】
  李錦記 オイスターソース 大さじ1/2
  李錦記 鶏丸ごとがらスープ(顆粒) 小さじ1/2

12 名前:ニラ玉:2025/11/22 06:41:00
先に卵に、醤油と中華だしで味付けしておくのがポイント
ニラを炒めたあとに卵を入れて、仕上げるのがコツです。

13 名前:もやしとたまねぎとニラの卵炒め :2025/11/22 06:43:00
ごま油
中華だし
オイスターソース


14 名前:卵 2個:2025/11/22 15:36:00
李錦記 オイスターソース 大さじ1/2
李錦記 鶏丸ごとがらスープ(顆粒) 小さじ1/2
ごま油

15 名前:永谷園 広東風かに玉 2人前:2025/11/22 15:38:00
卵3個
かに玉の素、
あんかけの素

16 名前:広東風ニラ玉:2025/11/22 15:39:00
オイスターソースが決め手。

合言葉



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【3:4】王府のニラ豚

1 名前:大分名物ニラ豚定食:2025/11/22 08:42:00
中華だしの素小さじ1
酒大さじ1
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ2
オイスターソース大さじ2
︎片栗粉適量
︎塩胡椒適量

2 名前:名無しさん:2025/11/22 08:50:00
油を熱して豚-キャベツニラ-の順に 味の素、一味唐辛子、合わせ調味料(オイスターソース+醤油またはウスターソース+中華調味料+砂糖)

3 名前:名無しさん:2025/11/22 08:51:00
合わせ調味料(オイスターソース+醤油)

4 名前:大分名物ニラ豚定食:2025/11/22 15:34:00
豚肉とキャベツとニラ

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【4:2】塩ラーメン(タンメン)

1 名前:マルタイ棒ラーメン1kg:2025/11/22 07:07:00
豚肉と野菜をフライパンで炒め、水300mlとタンメンスープの素、棒ラーメンを入れて二分間煮込みます。


2 名前:棒ラーメン:2025/11/22 07:09:00
豚肉と野菜をフライパンで炒め、水300mlと棒ラーメンを入れて二分間煮込みます。
スープの素と油を加えます。

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【5:11】マルタイ棒ラーメン1kg

1 名前:名無しさん:2025/11/06 12:01
500円しない棒ラーメン1kg

2 名前:名無しさん:2025/11/07 21:39:00
マルタイ
棒ラーメン(業務用1kg)
価格: ¥654(税込)

3 名前:名無しさん:2025/11/07 21:40:00
替え玉用途ですね。

4 名前:名無しさん:2025/11/08 02:32:00
エバラ ラーメンスープe-Basic

5 名前:名無しさん:2025/11/21 19:25
ラーメンスープの素

6 名前:名無しさん:2025/11/21 21:43:00
ヒガシマル ラーメンスープ

7 名前:名無しさん:2025/11/22 06:57:00
ヒガシマル醤油タンメンスープ

8 名前:タンメンスープ:2025/11/22 06:58:00
豚肉と野菜をフライパンで炒め、水300ccと同商品を1袋入れて2分間煮込み、茹でた中華麺にかけるだけ

9 名前:塩ラーメン(タンメン)スープ:2025/11/22 07:01:00
1どんぶりに塩ラーメン(タンメン)スープを入れ、熱湯またはがらスープを注ぎ、よく溶かします。
2茹でた中華麵をいれます。
3キャベツやもやしなどお好みの野菜を炒めて、上にのせ完成です。

10 名前:名無しさん:2025/11/22 07:03:00
タンメンスープの素

11 名前:塩ラーメン(タンメン):2025/11/22 07:04:00
豚肉と野菜をフライパンで炒め、水300mlとタンメンスープの素、棒ラーメンを入れて二分間煮込みます。

合言葉



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【6:5】おでん鍋料理

1 名前:雲助飯:2025/11/14 06:14:00
みそおでんの素 1袋(2人前×2袋入)

2 名前:名無しさん:2025/11/14 06:16:00
大根、玉子、コンニャク、ちくわ、厚揚げ、牛筋。

3 名前:サバ白菜:2025/11/16 02:21:00
【材料】2〜3人分
白菜・・・1/4個(400〜500g)
サバ水煮缶・・・1個(190g)
生姜・・・2かけ(20g)
*酒・・・大さじ1
*薄口醬油・・・小さじ1

4 名前:名無しさん:2025/11/16 14:29:00
南信州地域はヤギ肉の産地

5 名前:ゆで卵:2025/11/21 22:23:00
わずか1pの水で4分茹でて5分放置

合言葉



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【7:2】豆腐

1 名前:名無しさん:2025/11/21 19:23
豆腐 1/2丁(150g)
かにかま 4本
長ねぎ 1/3本
水溶き片栗粉 大さじ1(水:片栗粉=1:1)
A 水 150ml
A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
A 鶏がらスープの素 小さじ1/2

2 名前:名無しさん:2025/11/21 19:26
カニカマの代わりに溶き卵。

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【8:25】冷やし中華なんてこれだけでも充分美味しいです

1 名前:素ラーメン:2025/08/19 10:58:00
麺とスープ。

16 名前:名無しさん:2025/09/20 04:28:00
ブロッコリー、もやし

17 名前:名無しさん:2025/09/20 04:43:00
冷やし中華のつゆしょうゆ

18 名前:名無しさん:2025/09/29 03:09:00
不快な思いをさせてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。

19 名前:これだけ:2025/09/29 03:09:00
ブロッコリー、もやし

20 名前:名無しさん:2025/09/29 12:41
茹で豚か厚揚げ、

21 名前:名無しさん:2025/09/29 22:14:00
冷やし中華に茹でた豚肉

22 名前:冷やし中華:2025/11/09 08:29:00
もやしと細切りの肉を麺に乗せて、冷やしたゴマ味のソースをかける料理

23 名前:名無しさん:2025/11/12 04:35:00
肉じゃがに何故かグリンピースとなるとまきが入っていた

24 名前:名無しさん:2025/11/12 04:38:00
地域によっては、なると巻きを煮物に入れるのが定番となっている場合があります。

25 名前:麻婆豆腐:2025/11/19 01:17
絹豆腐1/2丁(150g)
豚ひき肉50g
細ねぎ(刻み)適量
☆調味料
砂糖大さじ1/2
しょうゆ大さじ1と1/2
おろしにんにく小さじ1
おろししょうが小さじ1
豆板醤小さじ1/2
鶏ガラスープの素ひとつまみ
片栗粉大さじ1
水80cc

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【9:16】アフリカ

1 名前:名無しさん:2025/11/12 12:00
テーブルの上には、直径一五センチ、厚三センチぐらいの丸く表面のザラザラした茶色のパンとレタスとトマトのサラダ、マトン
野菜炒め、マトンの焼肉、肉のスープ、 それにジュースがならんでいる。
ラジオから流れるコーラン(イスラム教の教典)に合わせて、全員がブツブツと唱え始める。
これがラマダンの終了を意味しているのだ。 それが終わるやいなや、パンをち切り、そのパ
ンでサラダや肉をつまみ、一緒に口に放り込む。モグモグと頬を脹らませ、ノドを通過させ
ると、すぐにつぎの食べ物を頬張る。

7 名前:名無しさん:2025/11/12 12:51
米にピーナッツオイルと塩を加えて炊いた。

8 名前:名無しさん:2025/11/12 12:52
ピーナッツオイルと塩を加えて米を炊くと、風味豊かで香ばしいご飯になります。

9 名前:名無しさん:2025/11/12 12:58
パン、スープ、サーディンの缶詰。

10 名前:名無しさん:2025/11/12 13:00
焼きたてのステーキ、フランスパン、チーズ、オレンジ。

11 名前:名無しさん:2025/11/12 13:04
野菜スープとパン、イチジクの干したもの。

12 名前:名無しさん:2025/11/12 13:07
粟や稗の不味い飯、ヤギの干し肉。

13 名前:名無しさん:2025/11/12 17:31
マカロニ100グラム
ベーコン1パック
玉ねぎ半分
トマトソース大さじ3

14 名前:名無しさん:2025/11/12 19:57:00
ケチャップ50cc
ウスターソース大さじ1
オリーブ油大さじ1
玉ねぎ(みじん切り)1/4
ニンニクチューブ1cmくらい

15 名前:名無しさん:2025/11/13 05:37:00
パンとレタスとトマトのサラダ、マトン野菜炒め、マトンの焼肉、肉のスープ、 それにジュース

16 名前:名無しさん:2025/11/17 19:12:00
ユウキ ピーナツオイル(花生油) 105g

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【10:3】牛丼

1 名前:養老牛丼:2025/11/16 16:44:00
牛こま切れ肉: 250g
玉ねぎ: 1/2個
水: 200ml
醤油: 大さじ2
酒: 大さじ1.5
みりん: 大さじ1.5
砂糖: 大さじ1.5
和風顆粒だし: 小さじ1/2程度(または昆布だしパック1つ)
生姜(すりおろし): 少々
ごはん: どんぶり2杯分
紅生姜: お好みで

2 名前:牛丼:2025/11/16 16:49:00
酒大さじ1
みりん大さじ2
砂糖小さじ2
しょうゆ大さじ2
水200cc
おろししょうが小さじ1/2

3 名前:名無しさん:2025/11/16 16:50:00
酒の代わりに白ワイン

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