自炊掲示板

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【1:131】アウトドア料理レシピ

1 名前：名無しさん：2024/10/27 21:24:00: アウトドアレシピ
https://hazebbs.jp/3ch/tosbbs/Tospi210.cgi
122 名前：オイルサーディンのレモンペペロンチーノ：2025/04/08 06:00:00: 1メスティンにオイルサーディンの油とおろしにんにく、赤唐辛子を入れて、弱火で炒め香りを出し、水を入れます。
2お湯が沸いたら、サラスパと玉ねぎを入れ、４分ゆでます。
3②にオイルサーディンを入れて水分が少なくなるまで弱火で炒めます。トッピング用に少量残しておきます。
4水分が無くなったら、いちょう切りにしたレモン、アウトドアスパイスを入れ、よく混ぜ合わせます。
5④に残りのオイルサーディン、小ねぎをトッピングし完成です。
123 名前：King Oscar：2025/04/08 06:02:00: はごろも＆キングオスカーオイルサーディン
キッパースナックス
124 名前：雨の日の屋外活動：2025/04/09 21:18:00: 雨の日にどうするか？
橋の下
屋根のあるあづま家
テント
125 名前：仙台味噌：2025/04/10 07:30:00: ひきわり納豆を入れた青菜豆腐味噌汁
126 名前：むきみ切干：2025/04/10 07:32:00: 切干大根とあさり剥き身。
127 名前：名無しさん：2025/04/11 04:46:00: ひきわり納豆を入れた味噌汁
128 名前：カレーラーメン：2025/04/13 04:12:00: カレーを作って、乾麺を茹でる。
129 名前：名無しさん：2025/04/22 12:47:00: 小さじ＝5ml、大さじ＝15ml
130 名前：ニラとほうれん草：2025/04/22 15:44:00: 水を大さじ2ほど加えて混ぜながら中火で炒め
・コチュジャン…大さじ1
・ごま油…大さじ1
・卵黄…1個分
131 名前：金トビ志賀：2025/04/24 03:39:00: 金トビ志賀　中華麺

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【2:8】せいろ蒸し

1 名前：名無しさん：2025/03/14 03:02:00: 自炊で蒸し料理
2 名前：ジャガイモと玉子：2025/03/14 03:03:00: 茹で玉子と蒸しジャガイモをマヨネーズや天然塩で食べてる。
3 名前：名無しさん：2025/03/30 21:15: 蒸したジャガイモにイカの塩辛。
4 名前：名無しさん：2025/03/31 05:19: 蒸し鶏
5 名前：名無しさん：2025/03/31 05:57: 蒸し器でご飯の温め直し。
6 名前：冷凍ごはんの温め直し：2025/04/01 03:05:00: リネンの布巾で蒸す。
7 名前：せいろ蒸し焼きそば ：2025/04/22 14:23:00: もともと蒸した麺であるためせいろと相性が良い焼きそば麺。
8 名前：生麺：2025/04/22 14:28:00: 茹で時間の２倍蒸す、１分茹でる。

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【3:12】粉末顆粒フリーズドライ味噌

1 名前：名無しさん：2025/04/18 07:51:00: フリーズドライ味噌汁の味噌だけ。
3 名前：ジャガイモの味噌汁：2025/04/18 07:53:00: ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、サバ水煮缶。
4 名前：切り干し大根の味噌汁：2025/04/18 07:57:00: 切り干し大根、煮干し、油あげ、ニンジン。
5 名前：煮干し：2025/04/18 07:59:00: 煮干しだけを取り出し、頭、ワタ、中骨を除いた身を細く切って、味噌を溶いた汁に戻し入れても美味しい
6 名前：切り干し大根の味噌汁：2025/04/18 08:00:00: 切り干し大根、煮干し、乾燥青ネギ、サバ水煮缶。
7 名前：切り干し大根とにんじんが具材の味噌汁：2025/04/21 11:24:00: 切り干し大根とにんじんが具材の味噌汁
8 名前：煮干し：2025/04/21 11:26:00: カタクチイワシを釜揚げにしてから乾燥させた水産加工品
9 名前：名無しさん：2025/04/21 11:28:00: 背側が盛り上がりくの字に曲がっているもの
10 名前：伊吹島：2025/04/21 11:30:00: 伊吹いりこ
11 名前：炙りいりこ酒：2025/04/21 11:33:00: 伊吹島の漁師はいりこを日本酒に漬けた酒を愛飲したとされる
12 名前：名無しさん：2025/04/22 12:41:00: 切干大根とニンジン。

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【4:5】カレーライス物価は1食407円

1 名前：名無しさん：2025/04/17 07:32:00: 21カ月連続のプラス
2 名前：名無しさん：2025/04/18 07:23:00: 食料の値上がり激しく、自炊では節約できず
3 名前：名無しさん：2025/04/18 07:24:00: タマネギ納豆汁と目玉焼き
4 名前：名無しさん：2025/04/18 07:47:00: コンビニおにぎりが安くない。
5 名前：名無しさん：2025/04/22 12:32:00: 自家製おにぎり、たくわん。

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【5:9】楽しい手作りお菓子

1 名前：主婦の友社：2025/04/01 18:47:00: はじめてでも失敗しない－楽しい手作りのお菓子主婦の友社
2 名前：料理文庫家庭のお菓子：2025/04/01 18:55:00: 料理文庫家庭のお菓子　主婦の友社　昭和31年発行
3 名前：主婦の友社：2025/04/01 19:04:00: 家庭のお菓子 (1956年) (料理文庫)
4 名前：家庭のお菓子 (1956年)：2025/04/01 19:08:00: 出版社：主婦の友社
発売日：1956
172p 図版20p 22cm
5 名前：家庭のお菓子：2025/04/02 20:10:00: 昭和31年発行料理文庫家庭のお菓子主婦の友社
6 名前：1956年：2025/04/02 22:21:00: 佐久間ダム
7 名前：家庭のお菓子：2025/04/10 22:51:00: 昭和31年発行料理文庫家庭のお菓子主婦の友社
8 名前：マジョルカ：2025/04/12 19:59:00: パステレリアマヨルカ
9 名前：マヨルカ：2025/04/16 18:26:00: エンサイマーダ

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【6:8】備蓄用食材など

1 名前：ストック：2025/04/05 23:08:00: パックライスと缶詰、袋麺、ポテトフレークス
2 名前：マッシュポテト：2025/04/05 23:09:00: カルビーポテトお湯だけでマッシュポテトプレーン 150g×5袋
3 名前：名無しさん：2025/04/06 08:37:00: ミートソースパスタ
4 名前：名無しさん：2025/04/14 06:44:00: わかめ、ひじき、切り干し大根、ツナ缶、コーン缶
5 名前：顆粒みそ：2025/04/14 20:54:00: フリーズドライ顆粒みそ
6 名前：カレー粉：2025/04/15 03:09:00: エスビー赤缶カレー粉
7 名前：イワシの丸干し：2025/04/15 03:13:00: フライパンで焼く
8 名前：塩竈の藻塩：2025/04/15 03:43:00: 海藻を使った塩

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【7:11】具なしカレー具なし焼きそば

1 名前：名無しさん：2025/04/10 13:39:00: 具なしのカレーとか焼きそばとか、ルーやソースで味が完成してるからあり。
2 名前：名無しさん：2025/04/10 13:40:00: カレーで野菜を別茹でにするとかあった。
3 名前：名無しさん：2025/04/10 13:41:00: イオンの具なし焼きそば５００ｇで２９８円。
4 名前：名無しさん：2025/04/10 13:42:00: 具なし焼きそばをベースにする。
5 名前：名無しさん：2025/04/10 13:43:00: 具なし焼きそばをベースにオム焼きそばにする。
6 名前：素ラーメン：2025/04/14 07:01:00: 乾麺とラーメンスープの素
7 名前：素ラーメン：2025/04/14 07:03:00: うどんスープ、もやし、青ネギ、カマボコ。
8 名前：中華麺金トビ志賀：2025/04/14 07:05:00: うどんの汁に中華麺
9 名前：素ラーメン：2025/04/14 07:07:00: うどんスープ、青ネギ
10 名前：カレーラーメン：2025/04/15 03:06:00: 熱湯　250ml
ウェイパーまたは創味シャンタン　小さじ2
醤油　小さじ1
カレー粉　小さじ1〜
11 名前：カレーラーメン：2025/04/15 03:08:00: スープの素
カレー粉　小さじ１

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【8:18】地下帝国いわし定食

1 名前：いわし定食：2024/10/30 04:49:00: めざし、たくわん、ご飯、味噌汁。
9 名前：人生奪回ゲーム：2024/10/30 08:50:00: 石田裕美：吉高由里子
10 名前：３羽いわし定：2025/04/08 05:50:00: 一番安いイワシの定食
11 名前：ニシン定食：2025/04/08 05:51:00: イワシがニシンの薫製になった定食。
12 名前：King Oscar：2025/04/08 05:54:00: キッパースナックス
13 名前：オイルサーディン：2025/04/08 05:57:00: はごろも＆キングオスカーオイルサーディン
14 名前：オイルサーディンのレモンペペロンチーノ：2025/04/08 05:59:00: オイルサーディンのレモンペペロンチーノ
1メスティンにオイルサーディンの油とおろしにんにく、赤唐辛子を入れて、弱火で炒め香りを出し、水を入れます。

2お湯が沸いたら、サラスパと玉ねぎを入れ、４分ゆでます。

3②にオイルサーディンを入れて水分が少なくなるまで弱火で炒めます。トッピング用に少量残しておきます。

4水分が無くなったら、いちょう切りにしたレモン、アウトドアスパイスを入れ、よく混ぜ合わせます。

5④に残りのオイルサーディン、小ねぎをトッピングし完成です。
15 名前：名無しさん：2025/04/10 07:25:00: ひきわり納豆を入れた青菜豆腐味噌汁
16 名前：出汁なし味噌汁：2025/04/10 07:26:00: 仙台味噌、青菜豆腐、納豆を入れる。
17 名前：仙台味噌あなたのために：2025/04/10 07:29:00: https://www.e-miso.com/miso/sendai-miso.html
18 名前：名無しさん：2025/04/10 07:34:00: めざしを焼く

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【10:4】とり釜めし

1 名前：名無しさん：2025/01/26 16:08:00: とり釜めし味付けごはん付きをレンジなしでアウトドア。
2 名前：丸美屋食品工業丸美屋とり釜めしの素 ：2025/01/26 16:09:00: 丸美屋食品工業丸美屋とり釜めしの素
3 名前：名無しさん：2025/01/26 16:15:00: 鶏もも肉１００グラム
お米１合
にんじん
ゴボウ
油揚げ
かつお出汁　小さじ１
醤油大さじ１
みりん大さじ１
お酒大さじ１
4 名前：名無しさん：2025/04/08 06:51:00: マイコン炊飯器から吸水は不要