名古屋ラーメン

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名古屋ラーメン

1 名前：名無しさん：2009/12/14 01:08:00 ID:FskNLfRnq6: ラーメン、らー麺、しなそば、中華そば。
134 名前：名古屋＠名無し：2010/01/30 03:55:00 ID:IER6RWTkvM: 豚骨じゃなくてブタの脂身を煮出してるってのが二郎。
135 名前：名古屋＠名無し：2010/01/30 03:56:00 ID:IER6RWTkvM: ブタの脂身を煮出してるそのスープが凄いらしい。凄く美味しいとかではないらしい。
136 名前：名古屋＠名無し：2010/01/30 03:57:00 ID:IER6RWTkvM: ニンニク入れますか?
137 名前：名古屋＠名無し：2010/01/30 03:58:00 ID:IER6RWTkvM: 味の乱れは心の乱れ、心の乱れは家庭の乱れ、家庭の乱れは社会の乱れ、
社会の乱れは国の乱れ、国の乱れは宇宙の乱れ
138 名前：名古屋＠名無し：2010/01/30 17:48:00 ID:PiEliFSKSQ: 大勝軒や横浜家系とかのほうが圧倒的に知名度あると思う。
139 名前：名古屋＠名無し：2010/01/30 17:49:00 ID:PiEliFSKSQ: スープを切り捨てて麺や野菜大盛りにするのはうけないと思う。
140 名前：名古屋＠名無し：2010/01/30 18:27:00 ID:PiEliFSKSQ: 千種周辺のおっさんとかはスープにうるさいからな。
141 名前：名古屋＠名無し：2010/01/31 10:01:00 ID:JugHF58XVI: 大盛りネタなら学生の店。でもな大学って休み多いからな商売なんねえぞ。
142 名前：名古屋＠名無し：2010/01/31 20:53:00 ID:vhI/XH7TH2: 名古屋の客はシビアだからな。
143 名前：Nulty ★：2010/02/01 00:20:00 ID:R57vAXlKNo: 名東区のラーメン屋。
144 名前：名古屋＠名無し：2010/02/01 09:24:00 ID:.kxBVrbawE: でうでしょうか・
145 名前：名古屋＠名無し：2010/02/01 09:27:00 ID:.kxBVrbawE: どうなるでしょうか？
146 名前：名古屋＠名無し：2010/02/01 09:29:00 ID:.kxBVrbawE: 正業有効かな？
147 名前：名古屋＠名無し：2010/02/01 10:35:00 ID:9riAjmwB52: 名古屋ラーメンのレベル高いよ。だから他所の不味いラーメン屋は入れない。
148 名前：名古屋＠名無し：2010/02/01 19:16:00 ID:/9V5dCbQZM: きしめん、うどんの圧力が大きいぞ。
149 名前：名古屋：2010/02/03 02:47:00 ID:7ZogVjEcrQ: うどんやもおいしい。煮込みうどんもある。ラーメンはそれなりじゃないと食べないかも。
150 名前：名古屋章：2010/02/03 02:48:00 ID:7ZogVjEcrQ: ちゃんぽんも好きだけどね。
151 名前：名古屋章：2010/02/03 03:44:00 ID:7ZogVjEcrQ: 長崎ちゃんぽんの提灯もよく見かけるような気もする。
152 名前：名古屋＠名無し：2010/02/05 08:53:00 ID:0KVcvZ19DM: 食堂の醤油ラーメン。
153 名前：名古屋＠名無し：2010/02/08 11:27:00 ID:vQ96n8LdCM: 一蘭、一風堂など豚骨ラーメン。
154 名前：名古屋＠名無し：2010/02/10 03:45:00 ID:x7WgyCXlNE: オアシス２１の神楽。
155 名前：名古屋＠名無し：2010/02/10 03:52:00 ID:x7WgyCXlNE: 臭い臭い臭い。
156 名前：名古屋＠名無し：2010/02/12 22:29:00 ID:rUB9ED9b1M: 名古屋の臭いラーメン屋特集。
157 名前：名古屋＠名無し：2010/02/12 22:32:00 ID:rUB9ED9b1M: 地下に臭い店があったら最悪だね。
158 名前：Nulty ★：2010/02/15 22:28:00 ID:dIWIbv0Tes: 仕事帰りにラーメンとビールを毎日飲んで食べてたら早死にするんじゃないかと思ってる。
159 名前：名古屋＠名無し：2010/02/23 23:09:00 ID:F3OqKac5Lg: 屋台がない。屋台風ラーメンの店しかない。
160 名前：名古屋＠名無し：2010/02/23 23:19:00 ID:F3OqKac5Lg: 勝手に「名古屋ラーメン」を標榜してもよいものか？
161 名前：名古屋＠名無し：2010/02/24 07:48:00 ID:t7rHAFlRd2: 「植田ラーメン」
「天白ラーメン」
「塩釜口ラーメン」
162 名前：名古屋＠名無し：2010/02/24 07:49:00 ID:t7rHAFlRd2: 尾張ラーメン。名城ラーメン。名港ラーメン。
163 名前：名古屋＠名無し：2010/02/24 19:17:00 ID:K4llrIFi7A: ラーメン掲示板
http://mahaze.sakura.ne.jp/0ch/ramen/
164 名前：名古屋＠名無し：2010/02/25 23:29:00 ID:Wr8miHTFr2: ニンニクをきかせたスープに細ストレート麺、具材としてミンチがのっているのが特徴
165 名前：名古屋＠名無し：2010/02/25 23:30:00 ID:Wr8miHTFr2: 日本ラーメン。台湾ラーメン。名古屋ラーメン。
166 名前：名古屋＠名無し：2010/03/01 21:51:00 ID:UEy8J4jYtU: 「台湾ラーメンおか田」が有名になっちゃたね。イチローの地元ね。
167 名前：名古屋＠名無し：2010/03/01 21:52:00 ID:UEy8J4jYtU: 会所ラーメンおか田。
168 名前：名古屋＠名無し：2010/03/02 21:54:00 ID:EpLuLpO3Fg: ラーメン屋のガラス戸に注意。
169 名前：名古屋＠名無し：2010/03/05 11:23:00 ID:wht71KbUrw: ラーメン屋の入り口に薄いガラスを使うべきではない。
170 名前：名古屋＠名無し：2010/03/05 11:24:00 ID:wht71KbUrw: 不味いと蹴飛ばすやつがきっといる。
171 名前：名古屋＠名無し：2010/03/06 09:32:00 ID:vBEdl5YUwM: ごまラーメンはっかい（三好町）は名東区のはっかい関係あり？
四川ラーメンが美味しかった。
駐車場のスペースがなくて、駐車場利用の場合は２人以上からと店に入ってから言うような店だったな。
看板に書いてあってもわざわざ読むか？街道沿いに店作るなバカタレが。
172 名前：名古屋＠名無し：2010/03/06 09:35:00 ID:vBEdl5YUwM: 名古屋は我が強すぎの変な店主が多い。たまたま来た一般客への迷惑なんか考えない。
天下の往来の表街道沿いに店出すんじゃねえの田舎者！！
173 名前：名古屋＠名無し：2010/03/06 09:39:00 ID:vBEdl5YUwM: 「田舎者でみみっちいだけ」成功しても後進の面倒みるような人格者になんかなんない。
悪く言えば、若輩に威張り散らすだけのゼニゲバ経営者ばかりだ。
174 名前：名古屋＠名無し：2010/03/06 09:41:00 ID:vBEdl5YUwM: これが名古屋だ。
175 名前：名古屋＠名無し：2010/03/06 09:43:00 ID:vBEdl5YUwM: それで嫌われ者だ。不味い高い社会貢献しない。
176 名前：名古屋＠名無し：2010/03/06 09:43:00 ID:vBEdl5YUwM: これが名古屋だ。
177 名前：名古屋＠名無し：2010/03/06 09:44:00 ID:vBEdl5YUwM: それで嫌われ者だ。
178 名前：名古屋＠名無し：2010/03/06 09:47:00 ID:vBEdl5YUwM: 社員の締め付けだけ厳しくて、不味くて高い儲かり過ぎ商売してる。
179 名前：名古屋＠名無し：2010/03/06 09:49:00 ID:vBEdl5YUwM: 掲示板へ店のこと書くと必ず女社長のところに報告がいくんだそうだ。
180 名前：名古屋＠名無し：2010/03/06 09:49:00 ID:vBEdl5YUwM: 嫌な一族経営の会社だ。
181 名前：名古屋＠名無し：2010/03/06 09:50:00 ID:vBEdl5YUwM: 社員締め付けるのはタダでできるからだ。
182 名前：名古屋＠名無し：2010/03/06 09:50:00 ID:vBEdl5YUwM: 若輩に威張り散らすだけのゼニゲバ経営者
183 名前：名古屋＠名無し：2010/03/07 11:08:00 ID:Iy8nAJVaj6: これが名古屋だ！
184 名前：名古屋＠名無し：2010/03/07 11:13:00 ID:Iy8nAJVaj6: ラードぶっかけはやめてもらいたい。というか食わずに店出るかな。
185 名前：名古屋＠名無し：2010/03/12 10:59:00 ID:ksLFO2eQ1.: ラードかけてる店員がブタみたいなデブなのに納得。
186 名前：名古屋＠名無し：2010/03/14 16:21:00 ID:JuzBdSvdvE: 溶かしたラードをステンレスサーバーでどかどかかけてる。
187 名前：名古屋＠名無し：2010/03/16 21:03:00 ID:RsYqwz7yk6: 閉店した店も多い。
188 名前：名古屋＠名無し：2010/03/17 00:42:00 ID:wlDhN2Oe1I: 横綱でラーメン並、ご飯中、餃子一人前。
食べなら思ったけど、飾ってあるでかい写真の屋台テントって横断歩道の上にかかってるんだよ。
189 名前：名古屋＠名無し：2010/03/17 00:43:00 ID:wlDhN2Oe1I: これが屋台ラーメンだ！
190 名前：名古屋＠名無し：2010/03/17 02:26:00 ID:wlDhN2Oe1I: 今日の餃子はパリパリしてなくてうまくなかった。先週はおいしかったのに。
191 名前：名古屋＠名無し：2010/03/17 20:42:00 ID:/xB/Uec99g: あんかけに浮かぶグリーンピース。
192 名前：名古屋＠名無し：2010/03/18 00:08:00 ID:FJJxrw3PfM: 豚珍亭の情報が・・・一本松なら「ジャンジャン」や「聚楽」
193 名前：名古屋＠名無し：2010/03/18 00:10:00 ID:FJJxrw3PfM: ３０年前だな。豚珍亭は２０年前らしい。
194 名前：名古屋＠名無し：2010/03/18 00:10:00 ID:FJJxrw3PfM: 「ジャンジャン」や「聚楽」でわかるやつ来いよ。だるま屋のおっさん。
195 名前：名古屋＠名無し：2010/03/18 00:12:00 ID:FJJxrw3PfM: ジャンジャンで骨付きから揚げを１０００円分買って下宿でビール飲むのだな。
196 名前：名古屋＠名無し：2010/03/18 00:13:00 ID:FJJxrw3PfM: １９７９年から１９８４年ごろまで植田一本松周辺に住んでたやつら！
197 名前：名古屋＠名無し：2010/03/18 08:46:00 ID:jS5LwOIpaM: 今の話しましょう。
198 名前：名古屋＠名無し：2010/03/18 11:30:00 ID:9dCcYo5QzI: 焼き山に味仙、本郷亭があるらしい。
199 名前：名古屋＠名無し：2010/03/18 11:37:00 ID:9dCcYo5QzI: 本郷亭のチャーシュー大盛り１３５０円。
200 名前：名古屋＠名無し：2010/03/18 11:38:00 ID:9dCcYo5QzI: 本郷亭の厚切りチャーシュー７切れ。
201 名前：名古屋＠名無し：2010/03/18 22:07:00 ID:qmONnjoFe2: 味仙や本郷亭を食わないと名古屋のラーメン語れないだろうが。
202 名前：名古屋＠名無し：2010/03/24 01:00:00 ID:PoTP95aTQs: 呑助の餃子ってネギしか入ってない。
203 名前：名古屋＠名無し：2010/03/24 01:21:00 ID:PoTP95aTQs: ネギニンニク餃子。
204 名前：名古屋＠名無し：2010/03/24 13:02:00 ID:XeGsRuDqG2: ラーメン旨いし。
205 名前：名古屋＠名無し：2010/03/28 23:03:00 ID:Dbu9d5/2Jc: 中川区高畑、ラーメンはなび。
206 名前：名古屋＠名無し：2010/03/28 23:04:00 ID:Dbu9d5/2Jc: 麺屋はなび。スープ変更なんだと。
207 名前：名古屋＠名無し：2010/03/28 23:05:00 ID:Dbu9d5/2Jc: 丸鶏ともみじだけでコクを引き出すんだと、トンコツなし。
208 名前：名古屋＠名無し：2010/03/28 23:06:00 ID:Dbu9d5/2Jc: もみじ、鶏の足。出汁を取る他に皮を食べる。
209 名前：名古屋＠名無し：2010/03/28 23:15:00 ID:Dbu9d5/2Jc: brodo ブロード
玉葱、人参、セロリなどの野菜と鶏肉（手羽元）で取った出汁。
210 名前：名古屋＠名無し：2010/03/28 23:29:00 ID:Dbu9d5/2Jc: 海部郡大治町「沖縄料理」の料理。
211 名前：名古屋＠名無し：2010/03/28 23:31:00 ID:Dbu9d5/2Jc: 華花・・・豚の煮込み。
212 名前：名古屋＠名無し：2010/03/28 23:56:00 ID:Dbu9d5/2Jc: ゼロ系ラーメン（化学調味料なし）なんだって。
213 名前：名古屋＠名無し：2010/03/29 00:53:00 ID:k1hgHELR46: ゼロ系だからといって味の評価が高いわけでもない。ゼロ系はゼロ系。
214 名前：名古屋＠名無し：2010/04/01 11:45:00 ID:.B04MxBQIE: ラーメンゼロが原点らしい。
215 名前：名古屋＠名無し：2010/04/09 19:47:00 ID:INP7oIJ9NE: 台湾ラーメンの挽肉とニラが好きだなあ。
216 名前：名古屋＠名無し：2010/04/09 20:58:00 ID:INP7oIJ9NE: スープは飲み干せないので挽肉の最後の一粒まで食べるのであったあ。
217 名前：名古屋＠名無し：2010/04/09 21:00:00 ID:INP7oIJ9NE: やたら全国各地、幹線道路沿いに台湾料理（中華）の店増えて台湾ラーメンが一般化してるように感じる。
218 名前：名古屋＠名無し：2010/04/10 20:36:00 ID:AG997wcL82: ザーメン、アーメン、僕イケメン
219 名前：名古屋＠名無し：2010/04/11 22:02:00 ID:o8bctFhkVA: キングラーメンか？
220 名前：名古屋＠名無し：2010/05/01 20:55:00 ID:TnLTBx7hg2: 八龍のラーメン。
221 名前：名古屋＠名無し：2010/05/06 06:26:00 ID:sWVW4n2ciU: 金山駅と鶴舞駅の中間くらいJR中央線のガード下にあるサンチン。
222 名前：名古屋＠名無し：2010/05/06 06:46:00 ID:sWVW4n2ciU: 驛麺通りで餃子セット
223 名前：名古屋＠名無し：2010/05/06 06:49:00 ID:sWVW4n2ciU: 驛麺通りならどこの店舗にもあるみたい７５０円（生ビールと餃子のセット）
224 名前：名古屋＠名無し：2010/05/06 06:52:00 ID:sWVW4n2ciU: ネットですごく評判の・・・書かんでもわかるな。
225 名前：名古屋＠名無し：2010/05/06 06:55:00 ID:sWVW4n2ciU: 色々と作り過ぎな店は総じてダメです。味を作るまでにいってないでしょう。
226 名前：名古屋＠名無し：2010/05/06 06:56:00 ID:sWVW4n2ciU: 関西の薄味ラーメンを不味いと思いますが、関西人から言うと名古屋のラーメンは不味いらしいです。
227 名前：名古屋＠名無し：2010/05/06 06:57:00 ID:sWVW4n2ciU: 確かに塩味ばかりの不味いラーメンも実在しますけどね。
228 名前：名古屋＠名無し：2010/05/06 07:01:00 ID:sWVW4n2ciU: 場所代が大きい店舗で味を期待するほうが間違ってるということだ。
229 名前：名古屋＠名無し：2010/05/06 07:01:00 ID:sWVW4n2ciU: ガード下のラーメン屋とかに期待するしかないな。
230 名前：名古屋＠名無し：2010/05/06 18:23:00 ID:AkiUl321Ro: ラーメンの味は殆ど完成してるから原則どおり作れば失敗しないはず。
231 名前：名古屋＠名無し：2010/05/06 18:27:00 ID:AkiUl321Ro: チェーン店の味は工場の味だというのも仕方ない。
ラーメンに限らないし、儲け過ぎな上に国民の健康には貢献してない。
232 名前：名古屋＠名無し：2010/05/06 18:28:00 ID:AkiUl321Ro: スナック菓子のような味を屋台の味というのはおかしいと思う。
233 名前：名古屋＠名無し：2010/05/06 18:30:00 ID:AkiUl321Ro: 国道のラーメンチェーン店とか深夜早朝はビールをガバガバ飲む客が多く居酒屋状態。
飲酒運転してんじゃないかと心配になる。

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