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ポトフ

1 名前:名無しさん:2025/12/07 20:20:00
キャベツ1/4
じゃがいも4個
玉ねぎ2個(小ぶり)
しゃぶしゃぶ用豚ロース肉150g
コンソメ大さじ1
鶏ガラスープの素大さじ2
塩胡椒(マキシマム)
水600ml
人参1本
にんにく1かけ
オリーブオイル大さじ2〜3
バジル適量
ブラックペッパー適量
パンお好みで
料理酒100ml

2 名前:水 800cc:2025/12/07 20:21:00
小さじ1
こしょう少々
コンソメ小さじ2

3 名前:名無しさん:2025/12/07 20:22:00
3.1 キャベツ
3.2 タマネギ
3.3 ニンジン
3.4 ジャガイモ
3.5 ソーセージ
3.6 キノコ
3.7 ブロッコリー

4 名前:水600ml:2025/12/07 20:23:00
コンソメ大さじ1
鶏ガラスープの素大さじ2

5 名前:名無しさん:2025/12/07 21:53:00
しゃぶしゃぶ用豚ロース肉

6 名前:名無しさん:2025/12/08 03:48:00
A)鶏もも肉・・・・・・・・・1枚
  塩・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
  片栗粉・・・・・・・・・・・大1
B)水・・・・・・・・・・・・・・・600㎖
  塩・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
  大根・・・・・・・・・・・・・1/2本くらい
  生姜・・・・・・・・・・・・・1かけ

7 名前:名無しさん:2025/12/09 14:36
材料 (2人前)

木綿豆腐300g
豚こま切れ肉100g長ねぎ
1/2本
スープ
水350ml
みそ大さじ1.5
豆板醤大さじ1
砂糖小さじ2
しょうゆ
小さじ1すりおろし生姜
小さじ1すりおろしニンニク
小さじ1
トッピング小ねぎ (小口切り)適量
七味唐辛子適量

8 名前:おでん:2025/12/11 07:30
@ 2人分(水1リットル、オイスターソース大さじ1、和風だし小さじ1、塩小さじ1)を鍋に入れて火にかける。
沸騰したら具材を入れて煮込む。



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