(ｽﾚﾀｲ)玉子玉ネギモヤシニラ
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1：名無しさん：2025/11/21 11:03
卵タマネギもやし韮
2：名無しさん：2025/11/21 11:04
ニラ玉餡掛け
3：アン：2025/11/21 11:07
酒大さじ1
砂糖大さじ1
酢大さじ1
しょうゆ大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
片栗粉大さじ1/2
水100ml
4：名無しさん：2025/11/21 11:08
あんかけニラ玉
5：名無しさん：2025/11/21 21:52:00
オタフクソース 甘酢あんかけのたれ
6：名無しさん：2025/11/22 06:21:00
酒大さじ1
酢大さじ1
しょうゆ大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
片栗粉大さじ1/2
水100ml
7：名無しさん：2025/11/22 06:24:00
醤油小さじ１
鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2
水大さじ１
8：名無しさん：2025/11/22 06:26:00
酢大さじ３
しょうゆ大さじ３
砂糖大さじ２
中華だし小さじ２
水１００ｃｃ
片栗粉大さじ１
ごま油小さじ１
9：名無しさん：2025/11/22 06:29:00
🔳材料（2人前の分量）
・ニラ 1束
・たまご 4個
・水溶き片栗粉
たまご用 （片栗粉小さじ1・水大さじ1）
とろみ餡用（片栗粉小さじ2・水大さじ2）
・油 大さじ1.5（たまご用）
・油 小さじ1（ニラ用）
・水 100ml
◉調味料
(A)白だし 大さじ1
(A)醤油 大さじ1
(A)みりん 大さじ1
(A)砂糖 小さじ1
10：ニラ玉：2025/11/22 06:38:00
先に卵に、醤油と中華だしで味付けしておくのがポイント
ニラを炒めたあとに卵を入れて、仕上げるのがコツです。
11：名無しさん：2025/11/22 06:40:00
材料 （2人分）
にら 100g
卵 2個
ごま油 大さじ1
【Ａ】
李錦記 オイスターソース 大さじ1/2
李錦記 鶏丸ごとがらスープ（顆粒） 小さじ1/2
12：ニラ玉：2025/11/22 06:41:00
先に卵に、醤油と中華だしで味付けしておくのがポイント
ニラを炒めたあとに卵を入れて、仕上げるのがコツです。
13：もやしとたまねぎとニラの卵炒め ：2025/11/22 06:43:00
ごま油
中華だし
オイスターソース
14：卵 2個：2025/11/22 15:36:00
李錦記 オイスターソース 大さじ1/2
李錦記 鶏丸ごとがらスープ（顆粒） 小さじ1/2
ごま油
15：永谷園 広東風かに玉 2人前：2025/11/22 15:38:00
卵3個
かに玉の素、
あんかけの素
16：広東風ニラ玉：2025/11/22 15:39:00
オイスターソースが決め手。
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