(ｽﾚﾀｲ)アウトドア料理レシピ
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1：名無しさん：2024/10/27 21:24:00
アウトドアレシピ
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82：コマ焼き：2025/02/23 11:24:00
キャベツやにんじんをせん切りにする。
豚肉を一口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。
熱したフライパンにラードを入れ、豚肉を強火で焼く。
ラードを少し残して残りは捨てる。
たれを入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
器にキャベツやにんじんを盛る。
豚肉をのせ、残りの煮汁をかける。
レモンを添える。
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