(スレタイ)世界の味 さつまラーメン


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1:名古屋掲示板ななし:2019/01/06 07:11:00 ID:/BNl13GLiQ
大分のさつまラーメン、名古屋市名東区にもあった。
129:名古屋掲示板ななし:2019/03/26 21:56:00 ID:1f2UvtPFNc
用意されているスープの素がまずいという岐阜タンメン。
130:名古屋掲示板ななし:2019/03/26 21:58:00 ID:1f2UvtPFNc
酢もやしをスープに突っ込むな。
131:名古屋掲示板ななし:2019/03/26 21:58:00 ID:1f2UvtPFNc
塩だし(スープの素)
132:名古屋掲示板ななし:2019/03/26 22:04:00 ID:1f2UvtPFNc
即席岐阜タンメン
先に野菜を炒めて、スープを足して麺を入れる
133:年魚市那古野掲示板:2019/03/31 03:08:00 ID:aEACP.WiVY
用意されているスープの素がまずいという岐阜タンメン。
134:年魚市那古野掲示板:2019/03/31 03:10:00 ID:aEACP.WiVY
莫大な費用をかけて開発したスープの素
135:年魚市那古野掲示板:2019/03/31 03:11:00 ID:aEACP.WiVY
世界の味 さつまラーメン
莫大な費用をかけて開発したスープの素

136:年魚市那古野掲示板:2019/04/10 15:20:00 ID:P3nMUncCBg
豚肉を主な材料とした出汁に、チャーシューの煮汁をベースにしたタレを加えて調整する
137:年魚市那古野掲示板:2019/04/10 15:21:00 ID:P3nMUncCBg
スープはチャーシュー用の豚肉や豚骨にキャベツの芯やニンニクなどの香味野菜、背脂を煮込んで作られる。豚の脂が混ざり脂肪分が多い
138:年魚市那古野掲示板:2019/04/10 15:24:00 ID:P3nMUncCBg
うまかっちゃんスープ。
139:年魚市那古野掲示板:2019/04/13 23:47:00 ID:w3yNsc4ko6
湯河原の青竹手打ち麺が売り物のラーメン店で1週間修業
140:年魚市那古野掲示板:2019/04/14 00:14:00 ID:E0.M2O5ADA
1週間修業
141:名無し@758BBS:2020/02/22 11:03 ID:QQ0dtybDzc
今更ですが、ラーメン二郎のような盛り上がりがいいですね。
142:名無し@758BBS:2020/02/22 11:04:00 ID:QQ0dtybDzc
ラーメン二郎の対極にあるのが「さつまラーメン」です。
143:名無し@758BBS:2020/02/22 11:05:00 ID:QQ0dtybDzc
「さつまラーメン」が消滅した一番の問題は後継者問題。
144:名無し@758BBS:2020/02/22 11:07:00 ID:QQ0dtybDzc
二郎は製法を事実上公開しいるのに対して、「さつまラーメン」は何だかよくわからない。
145:名無し@758BBS:2020/02/22 11:08:00 ID:QQ0dtybDzc
二郎は製法を事実上公開しているのでリスペクト店が多い。
146:名無し@758BBS:2020/02/22 11:09:00 ID:QQ0dtybDzc
莫大な費用をかけて開発した「さつまラーメン」の正体が怪し過ぎる。
147:名無し@758BBS:2020/02/22 11:10:00 ID:QQ0dtybDzc
即席めんスープを提供する会社と共同開発しただけなんじゃないかと思う味なんだがな。
148:名無し@758BBS:2020/02/22 11:11:00 ID:QQ0dtybDzc
二郎は製法を事実上公開しいるのに対して、「さつまラーメン」は何だかよくわからない。
149:名無し@758BBS:2020/02/22 11:12:00 ID:QQ0dtybDzc
莫大な費用をかけて開発した「さつまラーメン」の正体が怪し過ぎる。
150:名無し@758BBS:2020/02/22 11:13:00 ID:QQ0dtybDzc
【世界の味 さつまラーメン】このまま消滅してしまうのか?
151:名無し@758BBS:2020/02/22 11:14:00 ID:QQ0dtybDzc
今日も、豚ラ王を食うけどね。
152:名無し@758BBS:2020/02/24 18:50:00 ID:HHVifLKACw
即席めんスープを提供する会社と共同開発しただけ莫大な費用をかけて開発
153:名無し@758BBS:2020/02/24 18:51:00 ID:HHVifLKACw
即席めんスープを提供する会社と共同開発とかチェーン店なら普通なんだけどね。
154:名無し@758BBS:2020/02/24 18:52:00 ID:HHVifLKACw
莫大な費用をかけて開発したんなら即席スープのわけがないと普通は思う。
155:名無し@758BBS:2020/02/24 18:53:00 ID:HHVifLKACw
事実はともかく見ても食べてもケチ臭いラーメンなのでラーメン二郎には勝てない。
156:名無し@758BBS:2020/02/24 18:54:00 ID:HHVifLKACw
もやしをケチるんだよ〜。
157:名無し@758BBS:2020/02/24 18:55:00 ID:HHVifLKACw
野菜ラーメンを注文しても野菜の量が少なかった。
158:名無し@758BBS:2020/02/24 18:55:00 ID:HHVifLKACw
見ても食べてもケチ臭いラーメンなのでラーメン二郎には勝てない。
159:名無し@758BBS:2020/02/24 18:57:00 ID:HHVifLKACw
もっと美味しいトンコツや豚骨醤油を知ってしまった。
160:名無し@758BBS:2020/02/25 12:07:00 ID:JHykloes56
うまかっちゃんで満足。
161:さつまラーメン:2024/05/19 04:43
旦那がパチンコ狂いで女店主をやってた人が開発には莫大なお金がかかってると言ってた。
名古屋の店舗が研修会場だよとも。
162:名無しさん:2024/05/19 04:44:00
世界の味には莫大な開発費用がかかっていた?
163:名無しさん:2024/05/19 04:53:00
三平→ホルモン小僧→遠州三河屋 新栄店→???
164:鹿児島ラーメン:2024/05/19 05:01:00
かん水を使わない蒸し麺にモヤシやキャベツをトッピング
165:名無しさん:2024/05/19 05:08:00
さつまラーメンは世界の味なので鹿児島ラーメンに分類されてない。
166:世界の味 さつまラーメン:2024/05/19 05:09:00
大分県臼杵市が発祥のラーメンチェーン。
167:名無しさん:2024/05/19 05:11:00
湖西市にもあったけど、ブラジル料理の店になっていた。
168:名無しさん:2024/05/19 05:15:00
二郎系や大勝軒系などのリスペクトばかり流行る昨今。
169:サツマ食品:2024/05/19 06:20:00
大分県臼杵市末広227−1
170:サツマエキス:2024/05/19 06:21:00
分県大分市富士見が丘東2丁目13−4
171:ラーメン太閤記:2024/05/19 06:25:00
ラーメンチェーン業界四位のさつまラーメン(本社福岡市、社長河野清美氏、資本金七千万円)
172:さつまラーメン 富士見ヶ丘店:2024/05/19 06:30:00
知り合いだけ特別メニューがある
173:名無しさん:2024/05/19 07:36:00
さつまラーメン植田店
174:さつまラーメン植田店:2024/05/19 07:38:00
名古屋市天白区植田3-1307
175:世界の味 さつまラーメン:2024/05/19 21:11:00
世界の味はサツマエキス。
176:名無しさん:2024/05/19 21:12:00
名古屋市天白区植田3-1307
177:さつまラーメン:2024/05/19 21:43:00
愛知県では「さつまラーメン」は絶滅した模様。
178:真・スレッドムーバー:移転
この度この板に移転することになりますた。よろしくおながいします。ニヤリ・・・( ̄ー ̄)
25.11 KBytes

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