(スレタイ)常夜鍋
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1:名無しさん:2026/01/17 04:12:00
【材料(2人分)】
・ほうれん草 1束(300g)
・豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
・ショウガ 2かけ
・A 水 3カップ
・A 酒 1カップ
・A 塩 大さじ2分の1杯
2:名無しさん:2026/01/17 04:13:00
豚肉とホウレンソウをさっと煮てポン酢で食べる。
3:名無しさん:2026/01/17 04:18:00
豚ちりは、昆布を布いた土鍋に合成酒を注いで焚き、そこに豚肉を入れ、さらに野菜を入れて煮て、ポン酢で食べるもの
4:名無しさん:2026/01/17 04:19:00
鍋に湯の量の3割程の日本酒(辛口、できたら特級酒)とにんにく、しょうがを入れ、豚ロース肉とほうれん草をしゃぶしゃぶのようにして、レモン醤油で食べる。
5:常夜鍋:2026/01/17 04:25:00
ほうれん草束(200g)
豚薄切り肉300g
油揚げ2枚
6:名無しさん:2026/01/17 04:28:00
しょうが 1片
白だし 大さじ2
水 500cc
ぽん酢
7:常夜鍋:2026/01/17 04:29:00
・ほうれん草 1/2袋
・豆腐 1/2丁
・しめじ 1/2袋
・えのきたけ 1/2袋
・豚肉しゃぶしゃぶ用 200g
8:名無しさん:2026/02/05 01:46:00
白菜と豆腐の炒め煮
9:名無しさん:2026/02/13 10:58
1.もやしたっぷり 節約&お手軽ピリ辛担々鍋
材料 (2人前)
もやし (200g)1袋
チンゲン菜 (150g)1株
豚ひき肉200g
長ねぎ15cm
生姜1片
ニンニク1片
ごま油大さじ1
(A)料理酒大さじ1
(A)鶏ガラスープの素大さじ1.5
(A)しょうゆ大さじ2
(A)砂糖小さじ1
(A)みそ大さじ2
(A)豆板醤小さじ1
(A)白ねりごま大さじ2
(A)水500ml
白いりごま適量
ラー油大さじ1
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