(スレタイ)落花生油で揚げたミニ包子


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1:緊酵饅頭:2025/07/07 07:10:00
満州国で山東省出身者が落花生油で揚げたミニ包子を売っていた。
21:緊酵饅頭:2025/07/08 20:49:00
皮を作る時に少量の酵母で、少しだけ発酵させ、蒸してから揚げる
22:名無しさん:2025/07/08 20:50
具を団子にしたら厚い餃子の皮で包む。
23:名無しさん:2025/07/08 20:52:00
具を団子にしたら厚い餃子の皮で包む。蒸してから揚げる。
24:名無しさん:2025/07/09 05:12:00
350ml水、350ml油
ふたして10分強火
ふかあけて5分中火
25:名無しさん:2025/07/13 20:34
山東省よりも台湾で多く食べられてる揚げ包子。
26:名無しさん:2025/07/13 20:38
台湾人にも白さんは多い。
27:満州国の台湾人:2025/07/13 20:39
台湾人なら日本語が話せる人が多い。
28:名無しさん:2025/07/13 20:40
ホワイト餃子の白さんは台湾人?
29:揚げ包子:2025/07/13 20:42
台湾屋台の売り物。
30:名無しさん:2025/07/13 20:43
台湾屋台の揚げ包子。
31:台湾屋台の揚げ包子:2025/07/13 20:45
天天饅頭
32:名無しさん:2025/07/13 21:01
天天饅頭は、日本人に教わった揚げ饅頭だと言っている。
33:台湾屋台の揚げ包子:2025/07/13 21:03
山東省の包子を揚げたものが原型なのか?
34:名無しさん:2025/07/13 21:05
アンコを使うのが日本のオリジナルなのだろう。
35:名無しさん:2025/07/13 21:07
小ぶりで揚げ易いミニ包子。
36:名無しさん:2025/07/14 16:45:00
山東省出身の台湾人である白さん。
37:名無しさん:2025/07/15 17:44
水餃子を焼いたものは使用人の食べ物だと言って中国人は食べないらしい。
棒餃子が焼き餃子の本来の形で作る物簡単。
38:焼きミニ包子:2025/07/15 17:49:00
ミニサイズの肉まんであるミニ包子を
水350ml油350mlでふたをして5分強火
蓋をあけて中火
39:名無しさん:2025/07/19 10:05:00
山東省出身の台湾人じゃないか?だから揚げ包個子。
棒餃子にたどり着けなかった謎。
40:名無しさん:2025/07/19 10:17:00
テレサ・テンの両親がそれぞれ河北省と山東省の出身
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