(ｽﾚﾀｲ)名古屋オリジナルホイル蒸し広島風お好み焼き
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1：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 10:04:00 ID:JXfzxFM85g
安い作り置き不味い、だいたい食えるけど外れもときどきあった。
2：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 10:05:00 ID:JXfzxFM85g
安く量産するのでハズレも実際にあった。
3：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 10:07:00 ID:JXfzxFM85g
ホイル蒸しなんで鉄板料理と思わないほうがいいと思う。
4：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 10:09:00 ID:JXfzxFM85g
蒸しお好み焼きと思った方がいい、こおゆうもんだと思って食え。
5：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 10:10:00 ID:JXfzxFM85g
名古屋オリジナルホイル蒸しお好み焼き
6：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 10:11:00 ID:JXfzxFM85g
安く量産する名古屋オリジナル。
7：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 10:13:00 ID:JXfzxFM85g
ダシ粉入り。
8：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 10:16:00 ID:JXfzxFM85g
鉄板料理と思わないほうがいい。
9：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 10:18:00 ID:JXfzxFM85g
ホイル蒸しお好み焼き
10：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 10:18:00 ID:JXfzxFM85g
フニャフニャで水っぽい。
11：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 10:24:00 ID:JXfzxFM85g
焼き物をホイルで包んで作り置きって名古屋らしいと思う。
12：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 10:25:00 ID:JXfzxFM85g
持ち帰り名古屋の味
13：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 10:27:00 ID:JXfzxFM85g
ホイル蒸しお好み焼き、こおゆうもんだと思って食え。
14：名古屋掲示板ななし：2018/05/13 13:17:00 ID:JXfzxFM85g
原型は、神戸焼きらしい。
15：名古屋掲示板ななし：2018/05/15 19:47:00 ID:bXfG8hrPk2
どんどんパンチ焼き。
16：名古屋掲示板ななし：2018/05/15 19:49:00 ID:bXfG8hrPk2
ピーコックのパンチ焼き
17：名古屋掲示板ななし：2018/05/15 19:51:00 ID:bXfG8hrPk2
小麦粉と卵に豚肉イカキャベツを入れて焼き、ソースとマヨネーズとかつお節をかけている。
18：名古屋掲示板ななし：2018/05/15 19:53:00 ID:bXfG8hrPk2
一銭洋食。
19：名古屋掲示板ななし：2018/05/15 19:54:00 ID:bXfG8hrPk2
神戸のにくてん。
20：名古屋掲示板ななし：2018/05/15 19:56:00 ID:bXfG8hrPk2
すじこん（牛スジ肉と、こんにゃくを煮たもの）と青ねぎが定番⇒キャベツを用いた重ね焼き
21：名古屋掲示板ななし：2018/05/15 19:58:00 ID:bXfG8hrPk2
兵庫県高砂市のにくてん焼き。
22：名古屋掲示板ななし：2018/05/15 19:59:00 ID:bXfG8hrPk2
キャベツを用いた重ね焼き
23：名古屋掲示板ななし：2018/05/15 20:00:00 ID:bXfG8hrPk2
名古屋オリジナルホイル蒸しキャベツを用いた重ね焼き。
24：名古屋掲示板ななし：2018/05/15 20:01:00 ID:bXfG8hrPk2
重ね焼きがモダンな食べ物だった。
25：名古屋掲示板ななし：2018/05/15 20:01:00 ID:bXfG8hrPk2
キャベツを用いた重ね焼き
26：名古屋掲示板ななし：2018/05/15 20:03:00 ID:bXfG8hrPk2
蒸し蒸しで味が薄いときがある。
27：名古屋掲示板ななし：2018/05/15 20:49:00 ID:bXfG8hrPk2
サンドイッチ風の重ね焼き
28：名古屋掲示板ななし：2018/05/19 22:02:00 ID:XWSH9BWCgw
アルミホイルで包んで蒸している間に生地がソースを吸ってくれる。
29：名古屋掲示板ななし：2018/05/19 22:04:00 ID:XWSH9BWCgw
こいくちソース。
30：名古屋掲示板ななし：2018/05/19 23:28:00 ID:XWSH9BWCgw
名古屋風お好み焼き
31：名古屋掲示板ななし：2018/05/19 23:33:00 ID:XWSH9BWCgw
ソースはサラッとしたウスター系のソースをかけます
32：名古屋掲示板ななし：2018/05/19 23:33:00 ID:XWSH9BWCgw
コーミのこいくちソース。
33：名古屋掲示板ななし：2018/05/21 21:44:00 ID:T5EZ0L6qzQ
キャベツ、玉子、ソース、紅しょうが、削り節で普通に美味い。
それを お好み焼きの皮で包んだもの。
34：名古屋掲示板ななし：2018/05/21 21:46:00 ID:T5EZ0L6qzQ
名古屋風お好み焼き
35：名古屋掲示板ななし：2018/05/27 17:45:00 ID:pZvHtRF/tA
コ―三こいくちソース
36：名古屋掲示板ななし：2018/05/28 19:47:00 ID:GETK11zAQ.
塩こしょう 少々
37：名古屋掲示板ななし：2018/05/28 19:54:00 ID:GETK11zAQ.
こしょう少々のみ。
38：名古屋掲示板ななし：2018/05/29 22:24:00 ID:NTLm.sV/5U
重ね焼き
39：名古屋掲示板ななし：2018/05/31 05:09:00 ID:NUPR0NY59A
蒸されて水っぽいとかまるで素人料理。
40：名古屋掲示板ななし：2018/05/31 06:05:00 ID:NUPR0NY59A
蒸されて水っぽいとかまるで素人料理のお好み焼き。
41：名古屋掲示板ななし：2018/05/31 06:07:00 ID:NUPR0NY59A
値段の安い素人料理が定着してB級グルメとして認知される。
42：名古屋風お好み焼き：2018/06/01 09:51:00 ID:fkFo1izeXA
生地に紅しょうが、天カス。
キャベツに玉子、マヨネーズ、黒コショウ。
1. 生地を薄く円形にひきます。上から鰹粉をかけて 風味をプラス。
2. 生地の上に キャベツをのせます。
3. コテで返してふんわりと焼き上げます。
4. 焼き上がったら もう一度表に返してソースを塗ったらでき上がり！
５．お好み焼きを 半分に折ったらアルミホイルと白紙が重なった専用紙で包みます。
43：名古屋風お好み焼き：2018/06/01 09:52:00 ID:fkFo1izeXA
名古屋風お好み焼き
44：名古屋掲示板ななし：2018/07/05 17:43 ID:SsnxIvS8ZI
名古屋流お好み焼き
45：名古屋掲示板ななし：2018/07/05 17:45 ID:SsnxIvS8ZI
蒸すと水っぽくて不味いぞ。
46：名古屋掲示板ななし：2018/07/05 17:47 ID:SsnxIvS8ZI
アシスタント）う！まずい。
（司会）それじゃあ番組になんないでしょ。
(アシスタント）まずい。まずい。
（司会）それじゃあ番組になんないでしょ。
（司会）それじゃあ番組になんないでしょ。
（司会）それじゃあ番組になんないでしょ。
47：名古屋掲示板ななし：2018/07/05 17:49 ID:SsnxIvS8ZI
蒸されすぎで、水っぽくて不味い。
作り置きの名古屋流お好み焼き。
48：名古屋掲示板ななし：2018/07/05 17:52 ID:SsnxIvS8ZI
番組になんないლ(´ڡ`ლ)
49：名古屋掲示板ななし：2018/11/27 19:33 ID:HDDQdYE1uo
名古屋お好み焼きは、半分に折ってある。
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