(スレタイ)浜松三国人餃子研究会


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1:浜松@名無し:2020/03/14 18:40:00 ID:NNPn1zy9HA
「浜松餃子は朝鮮からきた人たちが販売していた焼き餃子が源流」(週刊ポスト 2013年8月30日号)
119:名無しさん:2025/07/06 20:40:00
満州式餃子の原型は、ホワイト餃子のような饅頭。
120:名無しさん:2025/07/06 20:46:00
山東省の焼き餃子は、台湾と同じ棒餃子(春巻)
121:名無しさん:2025/07/06 20:48:00
山東省出身の白さんがホワイト餃子の由来。
122:名無しさん:2025/07/06 20:49:00
山東省では、小麦粉を蒸した「饅頭(マントウ)」と、それを油で揚げた「炸饅頭(ザーマントウ)」が食べられます。饅
123:名無しさん:2025/07/06 21:00:00
白 百何
124:名無しさん:2025/07/06 21:05:00
落花生油で揚げたミニ包子
125:揚げたミニ包子:2025/07/06 21:08:00
油で揚げたミニ包子
126:山東省出身者白さん:2025/07/06 21:12
落花生油で揚げたミニ包子を売っていた。
127:名無しさん:2025/07/06 21:14
ミニ包子が何故か餃子に変わった。
128:中国語が通じない:2025/07/06 21:16
包子と饅頭が混同してたし餃子になってしまった。
129:満州国:2025/07/06 21:18
山東省出身者白さんが落花生油で揚げたミニ包子を売っていた。
130:名無しさん:2025/07/06 21:44:00
満州国で山東省出身者が落花生油で揚げたミニ包子を売っていた。

それが何故か焼き餃子に化けてしまうんだがな。

焼き餃子は使用人の食べ物です。
131:名無しさん:2025/07/06 21:48:00
包子であるなら蒸したものを揚げるんだと思う。
ミニにして揚げただけなのは露店での提供だったからかな。
132:焼き餃子:2025/07/06 21:50:00
餃子に誇りを持ってる中国人が日本人に焼き餃子を教えただけの話。
焼き餃子は使用人の食べ物です。
満州国では、山東省出身者が落花生油で揚げたミニ包子を売っていた。

133:名無しさん:2025/07/06 22:06
餃子に誇りを持ってる中国人が満州国の日本人に焼き餃子を教えただけの話。
焼き餃子は使用人の食べ物です。
満州国では、山東省出身者が落花生油で揚げたミニ包子を売っていた。
焼き餃子美味しいよ。でも中国人にバカにされると思う。
ホワイト餃子が満州国で売られてたミニ包子でしょうね。
やはりバカだと思われてる。
#焼き餃子 #満州国の使用人
134:山東省棒餃子:2025/07/06 22:15:00
形状をわざわざ水餃子と同じにすんじゃねえわ。
135:名無しさん:2025/07/06 22:17:00
焼きキョーザ満州国の使用人の食べ物あるよ。
136:焼きキョーザ満州国の使用人の食べ物あるよ:2025/07/06 22:18:00
餃子に誇りを持ってる中国人が満州国の日本人に焼き餃子を教えただけの話。
焼き餃子は使用人の食べ物です。
満州国では、山東省出身者が落花生油で揚げたミニ包子を売っていた。
焼き餃子美味しいよ。でも中国人にバカにされると思う。
ホワイト餃子が満州国で売られてたミニ包子でしょうね。
やはりバカだと思われてる。
#焼き餃子 #満州国の使用人
137:名無しさん:2025/07/10 09:34:00
中国では餡にニンニクは入れないし、醤油もラー油も加えずに、酢にだけつけて食べる
138:名無しさん:2025/07/10 09:35:00
皮が厚い主食で茹でてある。
139:名無しさん:2025/07/10 09:36:00
豚と大豆と小麦と油。
140:名無しさん:2025/07/10 09:37:00
満州国で山東省出身者が落花生油で揚げたミニ包子を売っていた。
141:名無しさん:2025/07/10 09:38:00
水餃子を中国人から教わったが水餃子じゃご飯のおかずに不向き、皮を薄くして焼いた。
142:名無しさん:2025/07/10 09:39:00
山東省の棒餃子なら焼き餃子なのに日本ではそれほど流行らなかった。
143:名無しさん:2025/07/10 09:40:00
春巻きみたく畳んで焼いている。
144:名無しさん:2025/07/10 09:41:00
13年しか続かなかった国で棒餃子にたどり着けなかったんだね。
145:ニラ棒餃子:2025/07/10 09:43:00
豚ひき肉200g
ニラ1束
おろししょうが小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2
酒大さじ1/2
しょうゆ大さじ1/2
146:ニラ棒餃子:2025/07/10 09:44:00
パチパチと音がなってきたら水(分量外:大さじ3)を入れてふたをし、5分程蒸し焼きにする。残りのごま油(大さじ1/2)を回しかけ、こんがりとするまで焼く。
147:名無しさん:2025/07/10 09:45:00
満州国が13年しか続かなかった国で棒餃子にたどり着けなかったんだね。
148:名無しさん:2025/07/11 09:47
焼き餃子なら棒餃子があるのに、皮の薄い水餃子になったのも満州国がたった13年しか続かなかったからじゃないかな。
149:名無しさん:2025/07/11 09:48
焼き餃子なら棒餃子があるのに、皮の薄い水餃子の形になったのも満州国がたった13年しか続かなかったからじゃないかな。
150:山東省の棒餃子:2025/07/11 17:33
鍋貼(グォティエ)棒餃子
151:鍋貼(グォティエ):2025/07/11 17:35:00
焼き餃子なら棒餃子がある
152:棒餃子:2025/07/11 17:37:00
二つ折りに包むだけじゃん。簡単じゃん、こっちが普通だろう。
153:名無しさん:2025/07/11 17:37:00
旧正月には、水餃子を食べて、
普段は、棒餃子でいいやん。
154:名無しさん:2025/07/11 17:38:00
中身は豚ひき肉とニラ。
155:鍋貼(グォティエ):2025/07/11 17:41:00
旧正月には水餃子を食べて、普段は棒餃子でいいやん。

156:水餃子:2025/07/11 17:43:00
満州国が13年しか続かなかった国で棒餃子にたどり着けなかった。
157:水餃子:2025/07/11 17:44:00
満州国が13年しか続かなかったので棒餃子にたどり着けなかった。

158:棒餃子専門店:2025/07/12 00:03:00
水餃子は特別な日に食べる。
159:名無しさん:2025/07/13 16:25
棒餃子だとフライパンの円盤焼きになんない。
160:名無しさん:2025/07/15 06:59:00
中国人に使用人の食べ物と言われる水餃子の焼いたものを教わったわけです。
161:名無しさん:2025/07/15 07:00:00
本来なら棒餃子のはずなんです。
162:棒餃子:2025/07/15 17:55
水餃子を焼いたものは使用人の食べ物だと言って中国人は食べないらしい。
棒餃子が焼き餃子の本来の形で作るのも簡単。
旧正月に食べる縁起物の水餃子なんだが焼いたのを毎日のように食べてる。
163:棒餃子:2025/07/15 17:57:00
日本式の餃子ということで中国でも一般化する可能性はあるが、棒餃子でよくね?
164:名無しさん:2025/07/19 10:22:00
山東省出身の台湾人じゃないか?
165:名無しさん:2025/07/19 10:23:00
山東省出身なら棒餃子のはずなんだが。
166:名無しさん:2025/07/19 10:24:00
なんで水餃子を焼くことになったんだ?
167:伝家開口餃子:2025/07/20 03:06:00
浜松市中央区鍛治町320-20
168:台湾料理:2025/07/20 03:12:00
棒餃子
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