蒲郡ブラック（ラーメン）＠蒲郡市掲示板

1：名無しさん：2024/07/31 10:53:00
蒲郡市の町中華で提供される「たまり醤油志那そば」

2：きくや飯店：2024/07/31 20:31:00
喫茶つむぎ
蒲郡市松原町11-3

3：マルナカ中国麺飯食堂：2024/07/31 20:32:00
蒲郡市港町4-14

4：満留賀：2024/07/31 20:33:00
蒲郡市栄町1-17

5：タンメンニュータマヤ名古屋東片端店：2024/07/31 20:40:00
名古屋市東区主税町２丁目２６ 1F

6：大幸食堂（幸田町）：2024/07/31 20:42:00
幸田町菱池大山３４－１

幸田ブラック

7：タンメンニュータマヤ名古屋東片端店：2024/07/31 20:43:00
タンメン屋の蒲郡ブラック。

8：喫茶つむぎ：2024/07/31 20:47:00
カツ丼

9：焦がし醤油：2024/07/31 20:51:00
濃い醤油ダレをさらに焦がして香ばしく

10：名無しさん：2024/07/31 20:57:00
たまり醤油の志那そばなんだそうだ。
焦がしほどは黒くない。

11：たまり醤油支那そば：2024/07/31 21:00:00
焦がしほどは黒くない。

12：蒲郡ブラック（ラーメン）：2024/07/31 21:24
たまり醤油の支那そば

13：蒲郡ブラック（ラーメン）：2024/08/01 05:52:00
きくや飯店の支那そば

14：遠州ブラック（ラーメン）：2024/08/01 06:02:00
浜松市
忍者系ラーメン

15：時代麺房ライオン：2024/08/01 06:08:00
浜松市中央区三方原町１０３４－３

姫街道車庫（バス）

16：忍者系ラーメン：2024/08/01 06:11:00
店主が忍者好きであり、内装などに忍者を連想させるものを使用している

17：たまり：2024/08/01 06:13:00
味噌を絞ってその液体部分だけを抽出したもの。原料は大豆が中心で、小麦は使わないか使っても少量。

18：ラーメン屋金次郎：2024/08/01 06:16:00
周智郡森町向天方１０３３－３

19：名無しさん：2024/08/01 20:40
焦がし醤油系
たまり醤油系

20：たまり醤油系ブラック：2024/08/02 09:34
きくや飯店
蒲郡市松原町11-3

現在、喫茶つむぎとなっており志那そばはやってない。・

21：中華たまり醤油：2024/08/02 17:32:00
色づけ醤油
珠江橋牌（パールリバーブランド）のたまり醤油

22：珠江橋牌老抽王 500ml ：2024/08/02 17:34:00
【中国醤油】

23：富山ブラック：2024/08/02 17:35:00
富山ブラックは塩分濃度が高く、白ご飯のおかずです

24：珠江橋牌老抽王：2024/08/02 17:36:00
色づけ醤油【中国醤油】

25：大喜：2024/08/02 19:11:00
経営権を譲渡した後から、似ても似つかわない味になりました。

26：焦がし醤油：2024/08/02 19:18:00
こいくちしょうゆに糖を加え、煮詰めて焦がした調味料です。
通常のしょうゆにはない焦げ感や香ばしさを有します。

27：日清ラ王焦がし醤油 ：2024/08/02 19:20:00
ニンニク醤油を使用したパンチのある醤油スープをベースに、焦がしニンニク油で香ばしい風味をきかせました。

28：焦がしニンニク油：2024/08/02 19:22:00
マー油

29：焦がし醤油ラーメンスープ：2024/08/02 19:25:00
焼いた豚骨と醤油を炊き出した醤油スープ。ロースト感がありアッサリしていながらも深い味わいが特徴です。どんなガラスープとも相性の良い醤油ラーメンスープになっています。

30：焦がし醤油ラーメンスープ：2024/08/02 19:28:00
焦がし醤油系は業務用スープで提供されている。

31：名無しさん：2024/08/07 04:25
うどんもたまりブラックなんだけどね。

32：名無しさん：2024/08/08 10:24:00
うどんはたまりで黒い汁。

33：名無しさん：2024/08/09 09:55:00
黒い汁のうどん。

34：土豆餃子：2024/08/12 03:57:00
延辺料理の黒い「土豆餃子」

35：真・スレッドムーバー：移転
この度この板に移転することになりますた。よろしくおながいします。ニヤリ・・・（￣ー￣）

36：名無しさん：2024/08/16 15:37
ニュータマヤでタンメンの代わりに蒲郡ブラックたのむのかあ。

37：三河細うどん：2024/08/29 13:06
東三河のうどんが、たまりスープでまっ黒であるから、昔からやってるラーメン屋が黒いスープなのも当然かもね。

38：名無しさん：2024/08/29 13:07:00
三河細うどん、たまり醤油かつお出汁スープ。

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