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二度揚げとんかつ
- 1 名前：名無し@758BBS：2019/11/15 21:59:00 ID:s/Lr.nI7YU
- 二度揚げで衣がサクサクになる！？
- 2 名前：758BBS削除：758BBS削除
- 758BBS削除
- 3 名前：名無し@758BBS：2019/11/15 22:01:00 ID:s/Lr.nI7YU
- 外はカリッとして、中は柔らかくジューシーなはずなんだが。
- 4 名前：名無し@758BBS：2019/11/15 22:04:00 ID:s/Lr.nI7YU
- 衣が薄いのか、それとも水分が足りないのか？肉から分離していて食べると衣が脱げてしまう。
- 5 名前：名無し@758BBS：2019/11/15 22:05:00 ID:s/Lr.nI7YU
- 衣と肉が分離していて、ソースで余計に別々になるというトンカツであった。
- 6 名前：名無し@758BBS：2019/11/15 22:06:00 ID:s/Lr.nI7YU
- 二度揚げなんだが揚げ過ぎで衣がヨレヨレという。
- 7 名前：名無し@758BBS：2019/11/15 22:08:00 ID:s/Lr.nI7YU
- 低温でじっくり揚げるべきところを温度を上げて省いてるから２回も揚げ過ぎなだけ。
残念なとんかつ屋だった。
あんなに短期な店主には、きっちり二度揚げは出来ないのだと思うぞ。
- 8 名前：名無し@758BBS：2019/11/15 22:09:00 ID:s/Lr.nI7YU
- あんなに短気な店主には、きっちり二度揚げは出来ないのだと思うぞ。
- 9 名前：名無し@758BBS：2019/11/15 22:11:00 ID:s/Lr.nI7YU
- 二度揚げとんかつ
あんなに短気な店主には、きっちり二度揚げは出来ないのだと思うぞ。
揚げ過ぎで衣がヨレヨレ。
- 10 名前：名無し@758BBS：2019/11/15 22:12:00 ID:s/Lr.nI7YU
- 低温でじっくり揚げるべきところを温度を上げて省いてる。
- 11 名前：名無し@758BBS：2019/11/15 22:12:00 ID:s/Lr.nI7YU
- 揚げ過ぎで衣がヨレヨレ。
- 12 名前：名無し@758BBS：2019/11/16 10:45:00 ID:xkUFY/HBNA
- 吉野葛をパラパラ全体に振りかけまして、サッと焼く「吉野焼き」
- 13 名前：名無し@758BBS：2019/11/16 22:48:00 ID:xkUFY/HBNA
- トンテキ、ヨシダグルメソース。
- 14 名前：名無し@758BBS：2019/11/16 22:49:00 ID:xkUFY/HBNA
- ニンニク、タマネギ。
- 15 名前：名無し@758BBS：2019/11/16 22:54:00 ID:xkUFY/HBNA
- トンテキ、ニンニク、タマネギ、ヨシダグルメソース
- 16 名前：名無し@758BBS：2019/11/17 00:46:00 ID:NMJ6pYHLTk
- グルメのたれ（テリヤキ味）
- 17 名前：名無し@758BBS：2020/10/07 09:52:00 ID:jENQXzkjUI
- 低温でじっくり揚げるべきところを温度を上げて省いてるから２回も揚げ過ぎなだけ。
残念なとんかつ屋だった。
あんなに短期な店主には、きっちり二度揚げは出来ないのだと思うぞ。
- 18 名前：名無し@758BBS：2020/11/11 14:03:00 ID:/jYS85ula6
- 無理を一週間続ければ無理が無理でなくなる。
- 19 名前：名無し@758BBS：2020/11/11 14:04:00 ID:/jYS85ula6
- 給料は払わないと言われて気づいても遅い。
- 20 名前：名無し@758BBS：2020/11/11 14:05:00 ID:/jYS85ula6
- 無給を一週間続ければ無給が無給でなくなる。
- 21 名前：名無し@758BBS：2020/11/11 14:07:00 ID:/jYS85ula6
- 中小企業の経営は無理。
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